क्यों केएफसी और टैको बेल एआई एजेंटों का अधिकांश अमेरिकियों का पहला स्वाद हो सकता है

अंतिम गिरावट, यम! ब्रांड्स ने एआई ऑर्डर को टैको बेल स्थानों पर एआई ऑर्डर देकर एक गेम-चेंजर को लात मारी। उस रोलआउट की सफलता ने उन्हें इस तकनीक को और भी अधिक रेस्तरां में लाने और अभिनव तरीकों से एआई को एकीकृत करने के लिए प्रेरित किया है। इस हफ्ते, यम! ब्रांड्स, केएफसी, टैको बेल, पिज्जा हट, और हैबिट बर्गर एंड ग्रिल सहित 61,000 से अधिक स्थानों वाली दुनिया की सबसे बड़ी रेस्तरां कंपनी ने एनवीडिया के साथ एक रोमांचक साझेदारी की घोषणा की। वे अपने वैश्विक रेस्तरां के लिए अत्याधुनिक एआई प्रौद्योगिकियों को विकसित करने के लिए टीम बना रहे हैं।

तो, पाइपलाइन के नीचे क्या आ रहा है?

वॉयस ऑटोमेटेड ऑर्डर लेने वाले एआई एजेंट: एक ड्राइव-थ्रू तक खींचने या एक क्रम में कॉल करने की कल्पना करें और एक संवादी एआई द्वारा बधाई दी जा रही है जो न केवल आपके भाषण को समझती है, बल्कि मेनू और आपकी प्राथमिकताओं की जटिलताओं को भी प्राप्त करती है। ये एआई एजेंट ऐड-ऑन का सुझाव दे सकते हैं और ऑर्डरिंग प्रक्रिया को अधिक स्वाभाविक महसूस कर सकते हैं। यह एक दोस्ताना, कुशल स्टाफ सदस्य के साथ चैट करने जैसा है जो आपके पसंदीदा टॉपिंग को कभी नहीं भूलता है।

कंप्यूटर विजन-एन्हांस्ड ऑपरेशंस: रेस्तरां ड्राइव-थ्रू दक्षता को सुव्यवस्थित करने के लिए कंप्यूटर विजन का उपयोग करने के लिए कमर कस रहे हैं और हाउस लेबर को बेहतर तरीके से प्रबंधित करते हैं। वास्तविक समय के विश्लेषिकी और अलर्ट के साथ, एआई व्यस्त समय की भविष्यवाणी कर सकता है और तदनुसार कर्मचारियों को समायोजित कर सकता है। यह एक सुपर-स्मार्ट मैनेजर होने जैसा है जो जानता है कि अतिरिक्त हाथों में कब कॉल करना है।

त्वरित रेस्तरां इंटेलिजेंस: एआई प्रबंधकों के लिए व्यक्तिगत कार्य योजनाओं को क्राफ्टिंग करते हुए रेस्तरां के प्रदर्शन डेटा में गहराई से गोता लगाएगा। यदि किसी रेस्तरां की मंदी के साथ संघर्ष करना या अशुद्धि का आदेश देना, एआई सुझावों के साथ कदम रखता है। और अगर किसी स्थान को पार्क से बाहर मार रहा है, तो एआई क्या काम कर रहा है और उन रणनीतियों की सिफारिश कर सकता है, जो अन्य दुकानों पर है। यह आपके व्यवसाय के लिए एक व्यक्तिगत कोच होने जैसा है।

सैकड़ों रेस्तरां अपग्रेड करना

यम! ब्रांड इस भविष्य की तकनीक को प्राप्त करने के लिए अपने ब्रांडों में 500 रेस्तरां पर अपनी जगहें सेट कर रहे हैं। वेंडी पहले से ही बैंडवागन पर कूद चुकी हैं, जो फ्लोरिडा और ओहियो में द्विभाषी एआई सहित अपने सैकड़ों स्थानों पर एआई ऑर्डर लेने की शुरुआत कर रहे हैं। इस बीच, मैकडॉनल्ड्स ने पिछली गर्मियों में एआई पर प्लग खींचने के बाद मानव ऑर्डर लेने वालों के साथ रहने का फैसला किया।

लेकिन एआई क्रांति वहाँ नहीं रुकती। यम! ब्रांड्स एक और भी बड़े रोलआउट की योजना बना रहा है, जिसमें व्यक्तिगत ग्राहक इंटरैक्शन के लिए भावना विश्लेषण से लैस एआई एजेंट शामिल हैं। मैंने विभिन्न स्थानों पर एआई ऑर्डर का अनुभव किया है, जैसे उत्तरी कैरोलिना में बोजैंगल्स। यह पहली बार में अजीब लगा, लेकिन अब मैं सक्रिय रूप से एआई के साथ स्थानों की तलाश करता हूं क्योंकि प्रक्रिया तेज और अधिक सटीक है।

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