Warum KFC und Taco Bell den ersten Vorgeschmack auf KI -Agenten der meisten Amerikaner sein können

Letzten Herbst hat Yum! Brands mit der Einführung von KI-Bestellungen in Hunderten von Taco Bell-Filialen einen Wendepunkt eingeleitet. Der Erfolg dieser Einführung hat sie dazu angespornt, diese Technologie in noch mehr Restaurants einzuführen und KI auf innovative Weise zu integrieren. Diese Woche kündigte Yum! Brands, das weltweit größte Restaurantunternehmen mit über 61.000 Standorten, darunter KFC, Taco Bell, Pizza Hut und Habit Burger & Grill, eine spannende Partnerschaft mit Nvidia an. Sie arbeiten zusammen, um hochmoderne KI-Technologien für ihre globalen Restaurants zu entwickeln.

Also, was steht an?

Sprachgesteuerte KI-Agenten für Bestellannahmen: Stellen Sie sich vor, Sie fahren an einen Drive-thru oder rufen an, um eine Bestellung aufzugeben, und werden von einer konversationellen KI begrüßt, die nicht nur Ihre Sprache versteht, sondern auch die Komplexität des Menüs und Ihre Vorlieben begreift. Diese KI-Agenten können Zusatzprodukte vorschlagen und den Bestellprozess natürlicher gestalten. Es ist, als würden Sie mit einem freundlichen, effizienten Mitarbeiter sprechen, der nie Ihre Lieblingszutaten vergisst.

Mit Computer Vision verbesserte Abläufe: Restaurants bereiten sich darauf vor, Computer Vision zu nutzen, um die Effizienz am Drive-thru zu steigern und die Arbeitskräfte im Hinterhaus besser zu organisieren. Mit Echtzeit-Analysen und -Warnungen kann KI Stoßzeiten vorhersagen und die Personalplanung entsprechend anpassen. Es ist, als hätten Sie einen superintelligenten Manager, der genau weiß, wann zusätzliche Kräfte benötigt werden.

Beschleunigte Restaurant-Intelligenz: KI wird tief in die Leistungsdaten der Restaurants eintauchen und personalisierte Aktionspläne für Manager erstellen. Wenn ein Restaurant mit Verzögerungen oder ungenauen Bestellungen zu kämpfen hat, greift die KI mit Vorschlägen ein. Und wenn ein Standort herausragende Leistungen erbringt, kann die KI herausfinden, was funktioniert, und diese Strategien anderen Filialen empfehlen. Es ist, als hätten Sie einen persönlichen Coach für Ihr Unternehmen.

Aufrüstung von Hunderten von Restaurants

Yum! Brands hat sich zum Ziel gesetzt, 500 Restaurants seiner Marken mit dieser futuristischen Technologie auszustatten. Wendy’s ist bereits auf den Zug aufgesprungen und hat KI-Bestellannahmen in Hunderten seiner Standorte eingeführt, einschließlich zweisprachiger KI in Florida und Ohio. McDonald’s hingegen hat sich nach dem Abbruch des KI-Experiments im letzten Sommer entschieden, bei menschlichen Bestellannahmern zu bleiben.

Doch die KI-Revolution hört hier nicht auf. Yum! Brands plant eine noch größere Einführung, einschließlich KI-Agenten, die mit Stimmungsanalysen für personalisierte Kundeninteraktionen ausgestattet sind. Ich habe KI-Bestellungen an verschiedenen Orten erlebt, wie bei Bojangles in North Carolina. Es fühlte sich zunächst ungewohnt an, aber jetzt suche ich aktiv nach Standorten mit KI, weil der Prozess schneller und präziser ist.

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