Wendy's Ai-Powerred Drive-Thrus pour offrir un service bilingue dans certains états

La révolution de l'IA dans les drive-thrus gagne du terrain, et elle devient maintenant bilingue. Une semaine seulement après que Taco Bell a annoncé son intention d'introduire la prise de commande par IA dans des centaines de ses restaurants à travers les États-Unis, Wendy's suit le mouvement avec un système de prise de commande par IA en espagnol dans 28 drive-thrus en Floride et en Ohio.

Ces emplacements choisis se trouvent dans des zones à forte concentration de résidents hispanophones. En Floride seulement, plus de 22 % de la population parle espagnol à la maison, ce qui en fait une décision judicieuse pour répondre aux besoins d'une part importante de leur clientèle.

L'IA dans la restauration rapide n'est pas un concept nouveau. Wendy's déploie progressivement son système FreshAI, alimenté par le grand modèle de langage de Google Cloud, depuis la fin de l'année dernière. Pendant ce temps, McDonald's a récemment mis fin à son propre expériment d'IA, optant pour des employés humains à la place, bien qu'ils envisagent toujours un rôle pour l'IA à l'avenir.

Alors, comment fonctionne le nouveau système de Wendy's ? Lorsque les clients arrivent au panneau de menu, ils sont accueillis par une voix IA qui prend leur commande en anglais par défaut. Mais si un client dit « Spanish » ou « Español », l'IA passe à l'espagnol pour tout le processus de commande. C'est une manière astucieuse de servir une clientèle diversifiée plus efficacement.

L'objectif de cette technologie est de libérer les employés des restaurants pour qu'ils se concentrent sur d'autres tâches, explique Wendy's. Avec l'IA qui gère les commandes, le service est plus précis et plus rapide, car l'employé ne jongle pas avec plusieurs responsabilités à la fois.

Bien sûr, certains critiques s'inquiètent des inconvénients de l'IA dans les drive-thrus, comme les pertes d'emplois potentielles, les problèmes liés aux accents ou aux dialectes régionaux entraînant des commandes inexactes, et les difficultés à gérer des demandes inhabituelles ou personnalisées. D'après ma propre expérience avec la prise de commande par IA chez Bojangles, une chaîne de poulet et biscuits en Caroline du Nord, j'ai trouvé cela plus rapide et plus précis que les preneurs de commande humains, surtout lorsque je modifie ma commande.

Wendy's a de grands projets pour étendre cette technologie à l'avenir, nous verrons donc probablement plus de drive-thrus bilingues à base d'IA apparaître à travers le pays.