La transmisión de transmisión con IA de Wendy para ofrecer un servicio bilingüe en estados seleccionados

La revolución de la IA en los drive-thrus está ganando impulso, y ahora se está volviendo bilingüe. Solo una semana después de que Taco Bell anunciara sus planes para introducir la toma de pedidos con IA en cientos de sus locales en los EE. UU., Wendy's se suma a la tendencia con un sistema de toma de pedidos en español con IA en 28 puntos de drive-thru en Florida y Ohio.

Estos lugares seleccionados están en áreas con una alta concentración de residentes hispanohablantes. Solo en Florida, más del 22% de la población habla español en casa, lo que hace que esta sea una decisión inteligente para atender a una parte significativa de su base de clientes.

La IA en la comida rápida no es un concepto nuevo. Wendy's ha estado implementando gradualmente su sistema FreshAI, impulsado por el modelo de lenguaje grande de Google Cloud, desde finales del año pasado. Mientras tanto, McDonald's recientemente canceló su propio experimento con IA, optando por trabajadores humanos en su lugar, aunque aún ven un lugar para la IA en su futuro.

Entonces, ¿cómo funciona el nuevo sistema de Wendy's? Cuando los clientes llegan al tablero del menú, son recibidos por una voz de IA que pide su orden en inglés por defecto. Pero si un cliente dice "Spanish" o "Español", la IA cambia de idioma para todo el proceso de pedido. Es una forma inteligente de atender a una base de clientes diversa de manera más efectiva.

El objetivo detrás de esta tecnología es liberar a los trabajadores del restaurante para que se concentren en otras tareas, explica Wendy's. Con la IA manejando los pedidos, se obtiene un servicio más preciso y rápido porque el empleado no está manejando múltiples responsabilidades a la vez.

Por supuesto, hay críticos que preocupan por los inconvenientes de la IA en los drive-thrus, como posibles pérdidas de empleos, problemas con acentos o dialectos regionales que llevan a pedidos inexactos, y dificultades para manejar solicitudes inusuales o personalizadas. En mi propia experiencia con pedidos con IA en Bojangles, una cadena de pollo y galletas en Carolina del Norte, he encontrado que es más rápido y preciso que los tomadores de pedidos humanos, especialmente cuando hago modificaciones a mi pedido.

Wendy's tiene grandes planes para expandir esta tecnología en el futuro, por lo que probablemente veremos más drive-thrus con IA bilingüe apareciendo por todo el país.