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저지 마이크스의 기업공개(IPO), AI 열풍의 터무니없음을 드러내다

저지 마이크스의 기업공개(IPO), AI 열풍의 터무니없음을 드러내다

2026년 7월 16일
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저지 마이크스의 기업공개(IPO), AI 열풍의 터무니없음을 드러내다

새로운 기술에 대한 진정한 기대감이 과대광고로 변하고, 결국 ‘이건 좀 아니지’ 하는 순간으로 바뀌는 정확한 시점을 콕 집어 말하기는 어렵지만, 대니 드비토가 홍보 모델로 활동하는 샌드위치 가게가 기업공개(IPO) 서류에 AI를 언급할 정도라면, 그 시점이 얼마 남지 않았다는 건 확실해 보입니다.

저지 마이크스(Jersey Mike’s)의 경우가 바로 그렇다.

요즘 투자자들이 AI와 관련된 것이라면 무엇이든 끝없이 탐내는 상황을 고려할 때, 기술 기업들이 투자 제안서 곳곳에 AI 유행어를 뿌려둬야 한다고 느끼는 이유를 이해합니다. 이는 벤처 캐피털을 유치하는 비 AI 스타트업은 물론, 노후화된 ‘비 AI’ 기술 기업들을 인수해 재건하는 벤딩 스푼스(Bending Spoons)의 상장에도 똑같이 적용됩니다.

재미 삼아 저지 마이크스의 IPO 서류를 살펴보며, 이러한 강박이 어디까지 이어질지 확인해 보았습니다. 분명 샌드위치 가게가 S-1 서류에 AI를 언급할 필요는 없을 텐데 말이죠. 그런데 놀랍게도!

'인공지능(artificial intelligence)'이라는 용어와 그 약어인 'AI'가 무려 22번이나 등장했습니다. 이 회사의 경우, AI 소프트웨어를 판매한다고 주장할 수는 없습니다. 이 회사는 서브마린 샌드위치를 판매하니까요. 투자자들이 진정으로 갈망하는 것은 바로 AI 제품들입니다(끔찍한 말장난 의도).

그럼에도 불구하고, 이 회사는 투자자 위험 경고 사항에 AI를 언급하는 데 성공했습니다. 그 점이 오히려 더 우스꽝스러울지도 모릅니다. “당사는 사업에 AI 기술을 도입하기 시작했습니다”라는 모호한 문구 외에는, 투자자에게 위험을 초래할 수 있는 AI의 구체적인 용도에 대해서는 설명하지 않았기 때문입니다.

공정하게 말하자면, 프랜차이즈를 운영하는 기업으로서 이 회사 역시 다른 어떤 사업체와 마찬가지로 소프트웨어(52회 언급)와 데이터(112회 언급)에 의존하고 있다. 이 회사의 AI 위험 경고는 상투적인 문구였으며, 다른 식품 업계에서 이미 유사한 재앙이 발생했다는 점을 고려하면 어쩌면 필수적이었을지도 모릅니다. 예를 들어, 스타벅스가 출시했다가 최근 폐기한 미완성 AI 재고 관리 도구는 물건을 제대로 세지도 못했으니까요.

그래도 감히 예측해 보자면, AI로 만든 엉터리 음식이 아닌 진짜 샌드위치를 만드는 회사에서 AI 관련 재앙이 발생할 위험은 프랜차이즈 매장에 번개가 칠 확률과 거의 비슷할 것이다. 참고로 2021년 텍사스의 한 매장에서 실제로 그런 일이 발생했다. 그런데 S-1 서류에는 ‘날씨’가 단 5번만 언급되었습니다. ‘번개’는요? 단 한 번도 언급되지 않았습니다.

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