首页Hellmann的使用Google Cloud AI将剩菜变成餐
食物浪费是个大问题，你知道吗？WRAP告诉我们，英国家庭每年扔掉高达470万吨完全可以食用的食物。而且你听听这个——全球高达10%的温室气体排放来自于从未被吃掉的食物。疯狂吧？
为了解决这个问题，以美味蛋黄酱闻名的Hellmann’s想出了一个很酷的办法。他们推出了一款名为Meal Reveal的工具，利用AI从你冰箱里现有的食材快速制作美味佳肴。这个AI厨房助手运行在Google Cloud上，拥有强大的能力，可以快速扫描你的冰箱，并将里面的食材与美味的食谱匹配起来。
以下是它的工作原理：
- 扫描你的库存：只需用手机对准冰箱，拍几张照片，或者录一段短视频。就像清点你的剩菜一样。
- 分析食材：Meal Reveal利用Google Cloud的Vertex AI平台，结合Gemini Pro Vision和PaLM 2等工具，以及Unilever自家的AI检查功能，识别从杂乱的蔬菜到被遗忘的肉类等各种食材。
- 获取餐点建议：通过Vertex AI Vector Search和Unilever的特殊算法，它会搜索食谱数据库，提出绝不无聊的餐点创意，激发你的烹饪创造力。
Meal Reveal今天正式推出，正值WRAP UK的食物浪费行动周期间。这个活动旨在联合企业、政府团体和全球合作伙伴，共同开发工具以减少食物浪费，并帮助人们省钱。
今天就试试Meal Reveal，看看我们如何利用生成式AI改善我们的食物系统。
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评论 (37)
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![AlbertGarcía]()
Als jemand, der oft Reste wegschmeißt, finde ich diese AI-Idee eigentlich genial. Aber ich frage mich, ob das nicht nur Greenwashing ist 🤔 Klar, weniger Lebensmittelverschwendung ist gut, aber ändert das wirklich das System? Die großen Konzerne sollten lieber bei der Produktion ansetzen. Trotzdem, ein Schritt in die richtige Richtung?
![SamuelAllen]()
Wow, Hellmann's using AI to turn leftovers into meals is such a cool idea! 😍 I’m always tossing out food I don’t know what to do with, so this could be a game-changer. Gotta wonder, though—will it suggest mayo for every recipe? 😂
![PaulBrown]()
Hellmann'sがGoogle Cloud AIを使って残り物を料理に変えるなんて天才的！食料廃棄を減らすためのクールな方法で、料理も実際に美味しいです。でも、時々AIの提案がちょっと変で、どの料理にもマヨネーズを勧めるんですよね。それでも、正しい方向への一歩です。頑張って、Hellmann's！👍
![StephenLee]()
Hellmann's using Google Cloud AI to turn leftovers into meals? Genius! It's a cool way to fight food waste, but I'm not sure how tasty the results will be. Definitely a step in the right direction, though. Keep innovating, Hellmann's! 🍲
![JackMartin]()
ヘルマンのGoogle Cloud AIを使って残り物を食事に変えるなんて、天才的！食料廃棄を減らすためのクールな方法ですが、結果がどれだけ美味しいかはわかりません。それでも正しい方向への一歩です。ヘルマン、革新を続けてください！🍲
![AndrewGarcía]()
Hellmann's usando Google Cloud AI para transformar sobras em refeições é genial! É uma maneira legal de combater o desperdício de alimentos, e as refeições realmente têm um bom gosto. Mas às vezes as sugestões de AI são um pouco estranhas, como sugerir maionese em todos os pratos. Ainda assim, é um passo na direção certa. Continue assim, Hellmann's! 👍
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