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Hema despliega inspectores de cangrejos con IA: 50 cangrejos revisados en menos de un minuto
Con la temporada de cangrejos al alcance, Haman ha introducido "inspectores de IA" en sus sitios de producción y almacenes de recepción este año. Al integrar el reconocimiento visual de la IA con datos de peso para evaluar la gordura del cangrejo, la empresa ha agilizado el proceso de inspección y clasificación mediante automatización.
Mu Xiao, oficial de compras de mariscos de Haman, señala que la precisión y la velocidad de detección del modelo han mejorado significativamente en 2025, gracias a los datos acumulados de más de 10 millones de cangrejos. El sistema ahora puede inspeccionar 50 cangrejos en solo un minuto. Al combinarse con una cinta transportadora, esto permite una inspección y clasificación completamente automatizadas, aumentando la eficiencia general en decenas de veces. Los cangrejos clasificados por IA están actualmente disponibles para la venta en Haman.
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