Hellmann sử dụng Google Cloud AI để biến thức ăn thừa thành bữa ăn

Lãng phí thực phẩm là một vấn đề lớn, bạn biết không? WRAP cho biết các hộ gia đình ở Anh vứt bỏ tới 4,7 triệu tấn thực phẩm hoàn toàn tốt mỗi năm. Và nghe này—tới 10% lượng khí thải nhà kính trên thế giới đến từ thực phẩm thậm chí chưa từng được ăn. Điên rồ, đúng không?

Để giải quyết vấn đề này, Hellmann’s, những người nổi tiếng với sốt mayonnaise ngon tuyệt, đã nghĩ ra một thứ rất tuyệt. Họ đã ra mắt một công cụ có tên là Meal Reveal, sử dụng AI để tạo ra những bữa ăn ngon từ bất kỳ thứ gì còn sót lại trong tủ lạnh của bạn. Người bạn nhà bếp AI này chạy trên Google Cloud, cung cấp sức mạnh để nhanh chóng quét tủ lạnh của bạn và ghép các nguyên liệu bên trong với những công thức nấu ăn ngon miệng.

Dưới đây là cách nó hoạt động:

• Quét kho của bạn: Chỉ cần hướng điện thoại vào tủ lạnh, chụp vài bức ảnh hoặc quay một video ngắn. Giống như kiểm kê lại đồ ăn thừa của bạn.
• Phân tích nguyên liệu: Meal Reveal khai thác nền tảng Vertex AI của Google Cloud. Nó sử dụng các công cụ như Gemini Pro Vision và PaLM 2, cùng với các kiểm tra AI riêng của Unilever, để phát hiện mọi thứ từ rau củ ngẫu nhiên đến thịt bị lãng quên.
• Nhận gợi ý món ăn: Với Vertex AI Vector Search và một thuật toán đặc biệt của Unilever, nó tìm kiếm trong cơ sở dữ liệu công thức và đưa ra các ý tưởng món ăn không hề nhàm chán, khơi dậy sự sáng tạo ẩm thực của bạn.

Meal Reveal ra mắt hôm nay, ngay giữa Tuần Hành động Chống Lãng phí Thực phẩm của WRAP UK. Chiến dịch này nhằm khuyến khích các doanh nghiệp, nhóm chính phủ và đối tác toàn cầu hợp tác để tạo ra các công cụ giảm lãng phí thực phẩm và giúp mọi người tiết kiệm tiền.

Hãy thử Meal Reveal ngay hôm nay và khám phá cách chúng tôi sử dụng AI sáng tạo để cải thiện hệ thống thực phẩm của mình.