Hellmann sử dụng Google Cloud AI để biến thức ăn thừa thành bữa ăn

Chất thải thực phẩm là một vấn đề lớn, bạn biết không? Wrap nói với chúng tôi rằng các hộ gia đình Anh tặc lưỡi 4,7 triệu tấn thức ăn hoàn toàn tốt mỗi năm. Và nhận được điều này lên tới 10% lượng khí thải nhà kính của thế giới đến từ thực phẩm thậm chí không bao giờ được ăn. Điên rồ, phải không?

Để giải quyết vấn đề này, Hellmann, những người nổi tiếng với mayonnaise ngon lành của họ, đã đưa ra một cái gì đó khá tuyệt. Họ đã ra mắt một công cụ có tên Bữa ăn tiết lộ, sử dụng AI để đánh thức những bữa ăn ngon từ bất cứ thứ gì ẩn nấp trong tủ lạnh của bạn. Người bạn bếp AI này chạy trên Google Cloud, cho nó cơ bắp để nhanh chóng quét tủ lạnh của bạn và phù hợp với những gì bên trong với một số công thức nấu ăn ngon.

Đây là sự hạ thấp về cách nó hoạt động:

• Quét stash của bạn: Chỉ cần chỉ điện thoại của bạn vào tủ lạnh của bạn, chụp một số bức ảnh hoặc quay video nhanh. Nó giống như lấy cổ phiếu thức ăn thừa của bạn.
• Phân tích các thành phần: Bữa ăn tiết lộ vòi vào nền tảng AI của Google Cloud. Nó sử dụng các công cụ như Gemini Pro Vision và Palm 2, cộng với séc AI của Unilever, để phát hiện mọi thứ, từ rau ngẫu nhiên đến các loại thịt bị lãng quên.
• Nhận đề xuất bữa ăn: Với tìm kiếm Vector AI của Vertex và thuật toán Unilever đặc biệt, nó đào qua cơ sở dữ liệu công thức và đưa ra những ý tưởng bữa ăn là bất cứ điều gì ngoài sự nhàm chán, làm sáng tỏ sự sáng tạo ẩm thực của bạn.

Bữa ăn tiết lộ đã khởi động ngày hôm nay, ngay giữa Tuần hành động chất thải thực phẩm của UK. Chiến dịch này là tất cả về việc có được các doanh nghiệp, các nhóm chính phủ và các đối tác toàn cầu để hợp tác và tạo ra các công cụ để cắt giảm chất thải thực phẩm và giúp mọi người tiết kiệm một số tiền mặt.

Cho bữa ăn tiết lộ một lần hôm nay, và xem cách chúng tôi sử dụng AI tổng quát để làm cho hệ thống thực phẩm của chúng tôi tốt hơn.