家Kitchen Black Tech社がロボットシェフ「Nosh One」を発売、1500ドルで調理を完全自動化
料理の準備や終わりのない食器洗いにうんざりしている家庭の料理人にとって、Nosh Robotics社のロボットシェフ「Nosh One」は究極の解決策となるかもしれません。価格は1,499ドルで、このスマート家電は、食材の準備から食卓への提供まで、人の手を一切必要としない完全自動調理を実現すると謳っています。
現在、Kickstarterでこの製品の予約受付が行われており、今夏には初期支援者への出荷が開始される見込みです。
主な機能と「Nosh One」の仕組み
完全自動調理：ユーザーは、刻んだ食材を指定のトレイに入れ、レシピを選ぶだけです。その後、マシンが正確な間隔で食材を加え、かき混ぜ、内蔵のAIカメラを使って調理状況をリアルタイムで監視します。
豊富なクラウドベースのレシピライブラリ：システムには500種類以上の料理が収録されています。また、ユーザーは自然言語で希望する料理を説明するだけで、統合されたAIがそれに応じた調理手順とレシピを生成します。
リモートスマートコントロール：専用アプリを通じて、ユーザーは食事の時間をスケジュールしたり、レシピを編集したり、料理が完成した際に即時通知を受け取ったりできます。
サブスクリプションサービスモデル：同社は「Culinary+」サブスクリプションを提供しており、これによりレシピライブラリの全コンテンツが利用可能になり、ユーザーは年間最大50件のオリジナルレシピを作成できるようになります。
Nosh Oneは印象的な製品ですが、市場は競争が激化しています。業界の専門家によると、価格、工業デザイン、AIを活用した調理機能の点で非常に類似している「Posha」などの製品と直接競合しているとのことです。
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