McDonald's étend rapidement la tarification dynamique basée sur l'intelligence artificielle dans ses magasins américains, en analysant les données de plus de 13 000 points de vente pour ajuster les prix en fonction de l'emplacement et de la concurrence. Cette stratégie a créé des disparités de prix importantes, telles qu'une différence de 21 % sur le prix du Big Mac entre des magasins voisins de Fresno. À partir de janvier 2026, le renouvellement des franchises exigera une collaboration avec des conseillers en tarification par IA. Cette mesure signale un changement plus large dans l'industrie, des concurrents comme Walmart explorant également la tarification algorithmique en temps réel. Bien qu'elle améliore l'efficacité de la monétisation numérique, cette tendance soulève des préoccupations critiques en matière de conformité et de confiance concernant l'équité pour les consommateurs et la transparence des algorithmes dans le commerce physique.